コラム

最高のマリアージュ

2024.11.11

『白いダイヤモンド💎🤍
旬の美味しさ満喫😍

白トリュフワイン会٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

素晴らしいワイン🍷に合わせた、スペシャル白トリュフのお料理🍽️
最高のマリアージュ💕

美味しいお料理を作ってくださった、シェフルール横濱の飯笹シェフとこの会を企画し、ワインをセレクトしてくださった藤永さん、和己ご夫妻に心から感謝✨🥹

美味しく😋楽しく🥰とーってもHappy 💖素敵な時間でした💕

驚く😱大きさの白トリュフ‼️

カリフラワーとイクラの醤油漬け

根室産極上白子のムース&根セロリのピューレ白トリュフの香り

じゃがいもと白トリュフのスープ

岩手花巻石黒農場ホロホロ鳥のロースト トリュフリゾット添え

白トリュフのパスタ

安納芋のモンブラン仕立て 
プラリネのアイスクリーム🍨

シェフ🧑‍🍳
素晴らしいお料理をありがとうございます😊

貴重‼️

素晴らしいセレクト❣️🙏

感動の美味しさ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶