ハプスブルク家が愛したロブマイヤーのグラスと新世代のオーストリアワイン🇦🇹「New Chapter」を重慶飯店のお料理で愉しむ会💗

ロブマイヤーの繊細で優しい口当たり、手触り、グラスを持ち上げた際の感覚、やはり、素晴らしいと改めて実感いたしました✨✨✨

そこにオーストラリア界を代表する「レンツ・モーザー氏」と注目の若手醸造家の「マルクス・フーバー氏」がタッグを組んで生み出したオーストラリアの代表品種“グリュナー・ヴェルトリーナー”の【New Chapter】をグラスごとに飲み比べ🥂

グラスによって味わいだけでなく、香りも色味も違い、その違いが楽しく、ワインの美味しさ、味わい深さを何倍にもしてくれる(^o^)

贅沢にも❣️New Chapterの生みの親であるレンツ・モーザーさんが来日され、直接、お話を伺うことができました😊

そして、レンツさんが手掛ける日本未入荷の中国でトップ3に入る赤ワイン🍷やハンガリーのトカイまで✨ロブマイヤーで堪能させていただきました。

お料理とのマリアージュも最高で、五感歓ぶ、お腹も心も満たされた幸せな時間でした🍀💗🥰

ワインはもちろんグラスの奥深さ、美しさに酔いしれた素敵な夜に感謝🌸🍷❤️